網友回答：
但是生蠔最好在購買回來活的時候就食用，生蠔的味道也會更美味，一定要找那些有力氣把殼關得緊緊的，要是馬上關門的就是新鮮的生蠔，把購買回來的新鮮的生蠔用清水洗刷干凈，滴幾滴香油，活的生蠔是在一有風吹草動時就關門大吉的，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
但是生蠔最好在購買回來活的時候就食用，生蠔的味道也會更美味，一定要找那些有力氣把殼關得緊緊的，要是馬上關門的就是新鮮的生蠔，把購買回來的新鮮的生蠔用清水洗刷干凈，滴幾滴香油，活的生蠔是在一有風吹草動時就關門大吉的，
