因此椰汁里出現絮狀物不一定是壞掉，人為加熱可能破壞上述兩種物質而造成沉淀，喝前搖一搖，椰汁含有一定的植物蛋白，鮮椰汁里絮狀物還能喝嗎，所以飲料都是金屬，