外面生有許多毛刺，近木質化后呈現圓柱形，莖干肥厚多肉，含有葉綠素，由于和在氣的接觸面廣，紅色或紫紅色，成為多棱小疣瘤狀凸起的物質，花后坐果，幼時嫩綠色，倒卵形或梨形，仙人掌的形態，花朵單生于莖干上，莖干上有的有縱形或蛇腹形的棱條，多肉多漿，