水開后,把蔬菜逐次焯水,馬上撈出,西蘭花怎么涼調好吃,加入蒜末、香油、鹽、糖、味精、海鮮醬油少許、醋拌勻即可,材料:西蘭花、胡蘿卜、黃瓜、臘腸、蒜、香油、鹽、糖、味精、海鮮醬油、醋。將黃瓜、胡蘿卜、臘腸切滾刀塊,將所有蔬菜用涼水反復沖洗后把水瀝干,