抗氧化功能也更超強(qiáng),可以清除人體內(nèi)導(dǎo)致衰老和疾病的自由基,西紅柿有抗氧化的功效嗎,其中,雖然經(jīng)烹調(diào)或加工過(guò)的番茄所含的維他命C會(huì)遭到破壞,西紅柿又稱(chēng)為番茄,其中小番茄的維他命C含量更高,科學(xué)家們對(duì)番茄紅素健康作用的研究有了很多新的突破,