但生產(chǎn)中—般都采用離心分離法,又稱黃油、白脫、乳脂、乳酪等,提煉方法:利用乳脂肪與牛奶中其它成分之間密度的不同,將密度不同的部分分離開,可供涂抹面包,稀奶油是怎樣提煉的,經(jīng)24到36小時后,水分含量低于16%,