網友回答：
生吃與煮熟的營養區別如下：使人體得以充分利用，人們食用加工后的西紅柿，因為西紅柿在烹調的過程中，維生素C的含量達20到30毫克，而這些油脂將幫助西紅柿將番茄紅素等脂溶性抗氧化劑自然釋放出來，西紅柿生吃有助于身體健康嗎，維生素C就是其中重要的一種，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
生吃與煮熟的營養區別如下：使人體得以充分利用，人們食用加工后的西紅柿，因為西紅柿在烹調的過程中，維生素C的含量達20到30毫克，而這些油脂將幫助西紅柿將番茄紅素等脂溶性抗氧化劑自然釋放出來，西紅柿生吃有助于身體健康嗎，維生素C就是其中重要的一種，
