網友回答：
放在陰涼通風的地方讓其風干，形成柿霜，由于柿餅為干果類果脯，水分的蒸發，柿餅沒有太陽曬怎么弄干，柿餅又稱柿子餅，可以放在干燥的鋸木屑里弄干；柿餅風干后表面呈現白色物質為柿霜，營養價值很高，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
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