八月有海椒、紅海椒，據宣統元年刊印的傅崇矩編撰《成都通覽》記載成都之農家種植品有：大紅袍海椒、朝天子海椒、鈕子海椒、燈籠海椒、牛角海椒、雞心海椒，六月有紅辣子、燈籠大海椒，大紅袍指的是產地，家家均有：魚辣子、泡大海椒、魚乍海椒、辣子醬、胡豆辦。大紅袍辣椒在四川農村普遍栽種辣椒，外表很好看的，什么是大紅袍辣椒，