多吃可延年益壽,果肉厚實細致、香氣濃郁、汁水豐多、甜美可口、營養豐富,是嶺南四大名果之一,木瓜汁是可以加熱的,木瓜汁加熱會營養流失嗎,木瓜在中國素有“萬壽果”之稱,作為水果食用的木瓜實際是番木瓜,還含有木瓜蛋白酶、番木瓜堿等,