網友回答：
醒好的面團放在案板上，沸水蒸6至7分鐘就可以了，豬肉餡中加入蔥末、姜末、鹽、雞精、花椒粉和香油攪拌均勻，再包起來呈包子狀；如何做小籠包要很詳細的過程，皮要搟得薄一些；搓成條狀再切成小塊，加進一勺雞湯后要攪拌至肉餡把水份全部吸收進去了再加第二勺；邊加邊用筷子攪拌，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
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