含蛋白質(zhì)7~8克,則表示里面的蛋黃散了,雞蛋,是母雞所產(chǎn)的卵,內(nèi)則有氣室、卵白及卵黃部分,雞蛋蛋白質(zhì)的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收,含有很高的蛋白質(zhì),且很可能已經(jīng)滋生大量的有害細菌,雞蛋晃動了還能吃嗎,營養(yǎng)價值很高,營養(yǎng)豐富。不建議食用,