網友回答：
干豆腐、小紅辣椒、油、鹽、蔥和味精，干豆腐切成細絲備用；起鍋；加入老湯大火燉開，最后加水淀粉勾芡收汁，爆香蔥絲和干辣椒；老湯干豆腐最正宗的做法，出鍋，干辣椒備用；
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
問答解答
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