網友回答：
是餐桌上比較常見的調味品，有油制和水制兩種，經過淘洗、精揀、破碎熬制而成，使人有一種強烈的食欲感。做辣椒醬一斤辣椒要放50克的鹽，50-100克三花酒，辣椒醬的紅色來自辣椒的本色。
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
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