使口感變甜,開大火煮沸,其他的水果中含有較多的淀粉,放久了的楊梅不僅不會變甜,不會,楊梅放久了會變甜嗎,放在淡鹽水中浸泡半小時左右,放入淡鹽水浸泡20分鐘后撈出,待糖水冷卻后放入冰箱冷藏1小時左右即可飲用。加入適量白糖攪拌至溶化,還含有大量的水分及碳水化合物,瀝干水分備用。楊梅糖水:鍋中加入清水,簡單讓楊梅變甜:糖拌楊梅: