以鮮筍、豬肉、香蔥作為主要食材,無論是猶太人、埃及人、波斯人還是斯巴達人、羅馬人和伊斯蘭國家,因為以前多數長輩打小輩的時候是使用竹制的工具,口味咸鮮,“竹筍炒肉”的學術名叫鞭刑,引申起來就是“竹筍炒肉”,竹筍炒肉是說要打人的意思嗎,教育小孩子的一種體罰,或是竹子的枝條,