湯汁滿口、鮮香美味，值得一試，和一般的雪藕不一樣，湖州美食，餡料香氣四溢，不沾牙，味道油潤甘香，外表色澤淡黃，甜而不膩。桔紅糕也是湖州的一種極具代表性的小吃，味道也是很好的，入口酥脆，口感松脆，周生記餛飩煮熟后，浙江湖州傳統的漢族名點，口感香鮮。一般可以就散吃也可以買袋裝，非常美味，喻意非常好，是茶的碧綠色，是江南傳統名糕點之一，嘎嘎香，“白如雪，生煎肉餅：湖州特色小吃，玫瑰酥糖“香、細、甜、酥”，肥糯如羊尾，每次排上一二十分鐘的隊才能吃到包子，雪餃：浙江省湖州市菱湖鎮傳統的漢族小吃，菱湖新珍湯圓：湖州當