網友回答：
主要是脂肪、蛋白質、碳水化合物、礦物質、纖維素、維生素A、維生素E等，將其分解成小分子化合物，因此花生芽的營養價值很高，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
問答解答
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