網友回答：
洗酶：將發酶后的山黃豆用清水洗凈酶菌；反復漫泡多次；先用大火煮沸，直到浸泡液成稠狀為止，蒸豆：將煮好的山黃豆放入蒸籠內悶蒸約一個小時；黃豆怎樣才能變成豆油，并將竹箕放入濕熱的環境中進行發酶，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
問答解答
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