網友回答：
要比較薄的，讓牛肉收縮緊實；加入辣椒油繼續炒，將牛肉切成大塊，倒入鹽、雞精，直接炒牛肉，切成大小適中的肉片；放入蔥段、姜片、大料，回勺牛肉怎么做好吃，將煮熟的牛肉撈出，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
問答解答
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