網友回答：
后發酵時間一般長達70至80天，黃酒的風味也逐漸變好，黃酒壇子為什么用水泥封口，可減少醪與空氣的接觸面積，還能防止雜菌的侵入，因壇口小，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
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