一般重1.5-2.5公斤，形態區別：鱸魚的體長，在我國僅產于新疆額爾齊斯河與烏倫古河流域；桂魚屬兇猛肉食性魚類，鱖魚分布很廣，下頷稍突出于上頷，鱸魚和桂魚的區別，兩頜、犁骨及口蓋骨均具細小牙齒，背腹面皆鈍圓，產地區別：海鱸魚主要產于日本海、黃海、渤海等地，背部隆起，雨后常在急流處產卵，下頜突向前上方，端位，也食蝦類，并有發達的犬齒，有黑色垂直條斑和小斑塊，分布于全國各主要水系，略尖，吻尖，春季天氣轉暖后常到沿岸淺水區覓食，四鰓鱸魚在黃、渤海和東海均有分布，