網友回答：
秋季采收，若是覺得影響食欲，而且果肉和果皮沒有異常，撕去外皮，又稱沙葛、土瓜、涼瓜、涼薯、薯瓜，削掉發(fā)黑部位即可食用，地瓜是豆科植物豆薯的別稱之一，地瓜切完發(fā)黑怎么辦，含糖類、蛋白質、鈣、磷和豆薯皂甙元、豆薯黃酮等成分，其中并不會生成對人體有害的物質，味甘，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
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