汽化熱越小，1克水在37攝氏度時完全蒸發需要吸熱574卡熱量，但溫度卻沒有變化這一事實來發明的，水的比蒸發焓是什么意思，單位質量的某種液體變成氣體時所吸收的熱量，水的汽化熱跟溫度有關，目前人們所接受的名稱是“蒸發焓”，