油類與雞蛋黃經充分攪拌后,沙拉醬是用什么做的呢,其中植物油在歐洲多是用橄欖油,因而沙拉醬中一般不含防腐劑,一般我們所購買的瓶裝沙拉醬的主要原料一般我們所購買的瓶裝沙拉醬的主要原料是植物油、雞蛋黃和釀造醋,就成了味美可口的沙拉醬,