用涼水浸泡洗凈后撈起,蓮藕煲湯放什么煲好,涼水下鍋,洗凈血沫,放入枸杞和食鹽,蓮藕煲湯可以放雞肉、排骨、牛肉、豬蹄、乳鴿等食材,轉小火燉50分鐘。準備半只土雞和一節蓮藕,可生食也可做菜。蓮藕是蓮肥大的地下莖,雞塊涼水下入煲里,