添加開水，需準備食材：綠豆500克、糖50克，清洗干凈，沙鍋放清水燒開，水量略多于綠豆為宜， END 總結：以上就是關于綠豆湯做法的具體操作步驟，燜煮20分鐘。綠豆湯做法，綠豆開花酥爛，把綠豆放碗里，15分鐘后，撇去上浮的皮殼，用大火燒煮，以免水蒸發太快煳鍋底。