4 翻炒涼瓜炒蛋怎樣炒，辣椒切碎，以下是涼瓜炒蛋的詳細操作： 操作/步驟 1 食材準備倒入雞蛋涼瓜翻炒， 3 混合均勻涼瓜炒蛋需準備食材：涼瓜1根、雞蛋3個、辣椒2個2人份、油適量、鹽少許，雞蛋加少許鹽，希望對大家有幫助。去掉瓜囊，炒熟即可盛盤，