至其表面呈金黃即可，再轉中火，以下是嫩煎雞胸肉的具體做法，雞胸肉對半橫切成平均的兩片，雞胸肉怎么吃，雞胸肉中加入鹽、黑胡椒粉、料酒、生抽、蒜末、淀粉抓拌均勻，中火燒熱，兩面煎至略微變色， 3 煎雞胸肉倒入適量清水，讓雞胸肉更容易入味，希望對大家有幫助。