斜切成片,以下是怎樣炒茄子才好吃的詳細操作: 操作/步驟 1 茄子洗凈斜切成片 2 調制醬汁怎樣炒茄子才好吃共有3步,把茄子烘干水分,炒熟即可,撒入適量的鹽,怎樣炒茄子才好吃,大火翻炒后倒入醬汁,希望對大家有幫助,一勺淀粉、兩勺醬油、一勺醋攪拌均勻,