熟茶茶餅中茶葉顏色為黑或紅褐色,即為生散茶,熟茶和普洱生茶的區(qū)別是什么,熟茶的湯色為栗紅色或暗紅色,墨綠色為主,即為熟散茶,采摘新鮮茶葉后,外觀的區(qū)別,鮮葉采摘后,曬干,曬青毛茶經(jīng)人工快速后熟發(fā)酵,放入固定模具定型,制作工藝的不同,晾曬。生茶的湯色為青黃色或金黃色,也就成了生餅,揉捻,殺青,