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料酒放多了怎么補救

網(wǎng)友回答:

可以加入熱水,桂皮中含有大量的芳香物質(zhì),在炒菜的時候放入一些姜片,料酒過量加點水,會使食物的味道更為可口,可以加入生姜,炒菜的時候料酒放多了可以用桂皮來稀釋料酒的味道,而且生姜可以提升菜肴的鮮味,可以加速酒精的揮發(fā),料酒放多了怎么補救,

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