烤20-25分鐘即可,蛋撻液加8-9分滿即可,希望對大家有幫助, 3 篩入低筋面粉增加蛋撻液的濃稠度。需要的食材有:雞蛋2個、牛奶85ml、淡奶油100ml、糖粉30g、低粉少量、煉乳少量,蛋撻放入烤箱,分離出蛋黃,在家做蛋撻的簡單方法,將淡奶油、牛奶、煉乳、糖粉混合均勻。