希望對大家有幫助，青梅如何腌得又甜又脆，直到梅子變黃，把水榨出來后再撒少量白糖即可，需要的食材有：青梅適量、粗鹽適量、白糖適量，撒上白糖，梅子撈出晾干，再用涼開水泡一晚。青梅洗凈、敲裂， 2 腌制