在壇子邊緣倒上水,以下是腌放得久的脆酸筍的具體操作步驟: 操作/步驟 1 大筍對(duì)半切沖洗晾干筍煮一兩分鐘斷生后關(guān)火, 3 筍放壇子倒煮筍水蓋壇把筍放進(jìn)泡菜壇子, END 總結(jié):以上就是關(guān)于酸筍怎么腌制才脆放得又久的具體操作步驟, 2 開水煮筍斷生等水涼透蓋上壇子,如果根部有土,酸筍怎么腌制才脆放得又久,