鹵水約蓋過豆干為宜,鹵干子怎么鹵好吃,繼續中小火煮出五香味,吃的時候撈出切條即可,待煮開2-3分鐘后加入適量鹽,倒入適量清水后,希望對大家有幫助。 3 加入適量老抽需準備食材:豆干1袋、姜適量、鹵料包1袋、蒜適量、老抽適量、清水適量、鹽適量,煮5分鐘左右, 2 煮鹵料包白豆干沖洗干凈后放入冷水鍋中,