豬蹄洗凈,準備食材:豬蹄、水、料酒、白糖、鹽、醬油、姜、老抽、肉蔻、香葉、大料、白芷、花椒,豬蹄怎么做才好吃,另取鍋,豬蹄怎么做才好吃共有4步,加入水、肉蔻、香葉、大料、白芷、花椒,希望對大家有幫助。撈出備用,小火燉兩小時撈出即可。放入料酒、白糖、鹽、醬油、姜、老抽,