4 大火收汁以香辣小螃蟹為例, 2 熱油下鍋變色定型后盛出備用,小螃蟹怎么吃,蔥姜蒜下油鍋炒香,加糖大火收汁,希望對大家有幫助,從中間切開,完成。加入料酒、生抽、老抽、蠔油,以下是做香辣小螃蟹的詳細操作: 操作/步驟 1 處理食材