以下是制作醬牛肉的詳細步驟: 操作/步驟 1 去血沫煮沸后撈出血沫,放入生姜、蔥、桂皮、老抽、生抽、甜面醬、料酒、花椒、冰糖小火煮1個小時, END 總結:以上就是關于牛腿肉適合怎么做法的具體操作步驟,牛腿肉可做成醬牛肉、土豆燉牛肉、青椒炒牛肉等食用,牛腿肉適合怎么做法,共分為3步,關火浸泡3個小時,