做水餃如何和面
網(wǎng)友回答：
將面團(tuán)用鍋蓋蓋住，揉成一個(gè)面團(tuán)；再繼續(xù)揉，再放入一個(gè)雞蛋清（每500g放1個(gè)）；?醒30分鐘左右就和好面了，再將面疙瘩按壓在一起，先加入少量水（面與水的比例為5：），
溫馨提醒：隨時(shí)光變遷，文中所陳述觀點(diǎn)；準(zhǔn)確性、難免有所變動(dòng)，因此文中觀點(diǎn)僅供參考。
問答解答
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