網友回答：
加入發酵粉是為了減短發酵的時間，棗糕的做法如下：酵母用清水和開，蓋上浸濕的紗布；做棗糕用放發酵粉嗎，將調好的面漿倒入紗布中；再加入紅棗干；面粉400克、紅棗100克、酵母2克、清水300克，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
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