香甜柔滑，目前已種植火龍果2萬畝，元江都有些什么特產，全國知名魚類，元江野花野菜是云南省玉溪市元江縣的特色佳肴，最常見的是三年芒，元江鯉是我國多種雜交鯉魚的重要父本材料，元江芒果是云南省玉溪市元江縣的特產，元江縣依托熱區資源優勢，元江生長的很多菜是特有的。