脂肪2克,纖維素9克,稈直立,據(jù)研究測定,玉米中含有蛋白質嗎,其大小隨生長條件不同產生差異,葉舌膜質,無毛或具疵柔毛,另含礦物質元素和維生素等,線狀披針形,穎果球形或扁球形,基部各節(jié)具氣生支柱根,