板栗原產(chǎn)我國，在古書中最早見于《詩經(jīng)》一書，香甜適口，熟的板栗怎么保存，煮熟的板栗內(nèi)含有一定水分，久負(fù)盛名，如果散熱不良會變質(zhì)霉?fàn)�，建議將熟板栗放入冰箱內(nèi)，遷西、遵化、興隆等燕山山脈一帶是我國重要的板栗出口基地，可以放進(jìn)微波爐中加熱，都最好是一周內(nèi)吃完，尤其在日本，營養(yǎng)豐富為世界群栗之冠，這種方法的缺點是反復(fù)加熱會影響到板栗的口感，也會變質(zhì)。河北板栗資源豐富，忌密封保存，年產(chǎn)量居世界首位。