防治動脈硬化、冠心病及癌癥，又能刺激機體免疫系統，因而能增強人的消化能力，喝粥既能滋養腸胃，經常食用酸牛奶，酸奶能促進消化液的分泌，早晨酸奶和粥一起吃好嗎，有效地抗御癌癥，兩者一起吃更有利于身體健康，酸牛奶能抑制腸道腐敗菌的生長，既不會增加消化系統的負擔，