撒入鹽、白糖、醬油、黑芝麻油、麻油、雞精調味即可完成麻辣金針菇,怎樣做快手金針菇,在鍋里倒入適量的清水,放入金針菇;過涼后盛入碗中備用;加入適量的白芝麻,將金針菇切掉根部,倒入碗中;材料:金針菇、辣椒、蒜、蔥、白芝麻、油、鹽、黑芝麻油、麻油、雞精、白糖,