怎樣做肉丸子好吃又不會(huì)散
網(wǎng)友回答：
把肉沫攪拌均勻；如果覺得不夠圓可以用手稍稍修飾下；不用等水煮沸，在煮一會(huì)，沒有也可以不放，肉沫剁細(xì)，雞蛋只要蛋清；等全部肉丸子放到鍋里，水冒泡時(shí)大概是70攝氏度左右，這個(gè)時(shí)候會(huì)有血沫子、漂浮物，怎樣做肉丸子好吃又不會(huì)散，
溫馨提醒：隨時(shí)光變遷，文中所陳述觀點(diǎn)；準(zhǔn)確性、難免有所變動(dòng)，因此文中觀點(diǎn)僅供參考。
問答解答
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