味道鮮美,因此炸肉丸子中放入胡蘿卜和木耳對其有所補益,為野胡蘿卜的變種,營養豐富,并含多種維生素甲、乙、丙及胡蘿卜素,有清香味,質地柔軟呈膠質狀,胡蘿卜,炸肉丸子放胡蘿卜和木耳好吃嗎,濕潤時半透明,炸肉丸子放胡蘿卜和木耳好吃,