炸花生油是如何去除黃曲霉素的
網(wǎng)友回答：
所以要選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的花生油，放置很長時間后黃曲霉素會積累，正規(guī)廠家榨油時是會脫去種皮的，鹽中的碘化物能去除黃曲霉素的部分毒性；這樣可以去除黃曲霉素的部分毒性；因此不要生吃花生油，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
問答解答
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