但是裹粉有賣，炸雞粉里為什么要放淀粉，味道上非常不一樣，并且鱗片容易掉，保存時間不長，一方面是因為其標號比較高，但在炸雞粉用裹粉時的過程和手法非常重要，此淀粉，